0

BLOG

Những lưu ý khi chưng yến ngon bằng thố chưng yến sào bằng điện

26/12/2018

-

CÔNG TY CỔ PHẦN NHẬT MINH Nhật Minh

-

0 Bình luận

Để có được món yến chưng ngon, ngoài kỹ thuật chế biến thì việc lựa chọn dụng cụ chế biến như: nồi chưng yến sào, chén - thố chưng yến sào,… cũng rất quan trọng. Sử dụng thố chưng yến bằng điện giúp giữ nguyên mùi vị, chất dinh dưỡng, độ ngon dai của yến sào, đồng thời giúp quá trình chế biến yến sào trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

tho chung yen sao bang dien gia re tai Ha Noi

Sử dụng thố chưng yến sào bằng điện, giúp bạn được rảnh tay nghỉ ngơi hay làm việc khác mà an tâm là chất lượng món ăn của mình vẫn được đảm bảo. Giúp cho thức ăn sẽ chín từ từ không bị mất các chất dinh dưỡng, đó sẽ là một giải pháp giúp ta tận hưởng cuộc sống trọn vẹn và hạnh phúc hơn.

Những lưu ý khi sử dụng thố chưng yến sào bằng điện

- Thố chưng yến được sử dụng để nấu nhiều món ngon bổ dưỡng như tuyết giáp, ninh cháo, các món tiềm,... Sử dụng nồi chưng yến sẽ giúp cho món ăn thơm ngon và giữ lại nhiều dưỡng chất hơn.

>>> Xem thêm: bán nồi chưng yến sào chuyên dụng tại Hà Nội

- Khi chưng yến thì lượng nước trong thố phải luôn ngập hết tổ yến nhưng không vượt quá 80% dung tích thố chưng yến, tránh trường hợp bị trào yến ra ngoài khi nấu sôi.

- Trong quá trình chưng, nhiệt lượng tỏa ra ngoài khá lớn, do đó phải hết sức cẩn thận, tuyệt đối không được cho trẻ em lại gần khu vực đang đun nấu. 

tho chung yen sao Minh Chau gia re tai Ha Noi

- Tuy nồi chưng yến có thể dùng ninh cháo hoặc các nguyên liệu khác nhưng bạn chỉ nên dùng với các nguyên liệu mềm vì công suất nồi không cao, thời gian chưng có thể kéo dài lâu hơn so với sử dụng nồi nấu thông thường.

- Thời gian chưng yến cũng được xem là yếu tố quan trọng cần để tâm khi dùng thố chưng yến. Tùy từng loại yến mà thời gian ngâm nở và chưng khác nhau. Ví dụ, đối với bạch yến tinh chế: Thời gian ngâm nở là 10 -15 phút, thời gian chưng khoảng 30-40 phút (khi chưng nước nóng), khoảng 60-70 phút (khi chưng nước lạnh). Đối với bạch yến sơ chế, thời gian ngâm là 30-45 phút, chưng nước nóng khoảng 30-40 phút, nước bình thường khoảng 60 -70 phút.

Cách bảo quản thố chưng yến sào bằng điện

tho chung yen sao Minh Chau gia re tai Ha Noi

-  Lau khô bề mặt ngoài của thố sứ trước khi chưng: Cho thố sứ nhẹ nhàng vào nồi chưng. Không đun trực tiếp thố sứ trên các loại bếp để tránh làm thố bị hư hỏng, biến dạng. Không dùng các loại thố sứ khác để thay thế. 

- Đậy kín nắp thố: Khi đậy nắp phải chú ý, không để nắp bị kênh sẽ làm hơi nước thoát ra ngoài, dẫn đến quá trình nấu diễn ra lâu hơn. 

- Cắm dây điện vào ổ cắm: Dây điện phải luôn được giữ khô ráo, tránh rò rỉ điện. Trước khi chưng yến không được cắm điện vào.

- Vệ sinh lồng nấu: Sử dụng các loại giẻ mềm, lau sạch từ phần nhôm phía trong ra phần sứ phía ngoài. Tuyệt đối không dùng giẻ bằng inox sẽ làm hỏng phần nhôm bên trong của lồng nấu.

- Vệ sinh lõi sứ: Nên ngâm lõi sứ trong chậu nước ấm, lau rửa nhẹ nhàng bằng dung dịch tẩy rửa với giẻ lau mềm.

>>> Xem thêm: Cách chọn mua thố chưng yến sào đảm bảo chất lượng

Mẹo để dùng thố chưng yến tiết kiệm điện năng:

tho chung yen sao Minh Chau gia re tai Ha Noi

- Dùng nước nóng để chưng yến.

- Hãy ngâm yến thật mềm trước khi tiến hành chưng.

- Dùng khăn sạch phủ lên phần nắp để hạn chế thoát hơi nước ra ngoài trong quá trình chưng, rút ngắn thời gian chưng cất.

Trên đây là những lưu ý khi dùng thố chưng yến sào bằng điện dành cho các chị em nội trợ khi chưng yến, hy vọng sẽ giúp ích được các bà mẹ nội trợ để mang đến cho gia đình món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng bằng yến sào.

Bạn đang tìm mua sản phẩm thố chưng yến sào bằng điện giá rẻ đảm bảo chất lượng thì Gốm Sứ Minh Châu sẽ là địa chỉ không thể bỏ qua dành cho bạn. Tại đây các sản phẩm thố sứ với nhiều mẫu mã, thiết kế mãu mã đa dạng cho khách hàng có thể lựa chọn khi đến đây.

Liên hệ: 

Gốm Sứ Minh Châu
Địa chỉ: Số 332 - Ngô Gia Tự - Long Biên - Hà Nội
Hotline: 0978 952 952 (Mr. Thành)
Email: nhatminhgroup2016@gmail.com


 

TAGS :

Bình luận của bạn

TIN MỚI